Chef-kok Freek van Noortwijk nog steeds zenuwachtig voor recensies - NU.nl

NU.nl

Chef-kok Freek van Noortwijk nog steeds zenuwachtig voor recensies NU.nl Van Noortwijk heeft echter geloof in wat hij en zijn collega's proberen neer te zetten in hun restaurants. "Maar we kijken superkritisch naar onszelf en proberen het altijd nóg beter te doen. We koken heel uitgesproken: minimalistisch, maar wel hoog in ... en meer »