Kromme Watergang: Culinaire wellness
PZC Tegenover het restaurant ligt De Zilte Hof, een sociaal werkproject waar eigen groenten en kruiden verbouwd worden. We proeven scheermessen met huacatay, Peruaanse zwarte munt. Maar ook lokale kruiden stralen in het menu: zuring, verbena, veldkers. |
Geen opmerkingen:
Een reactie posten