Zeeuwse koks Marc Everse en Niek Traas openen restaurant Kale & de Bril - Misset Horeca

Misset Horeca

Zeeuwse koks Marc Everse en Niek Traas openen restaurant Kale & de Bril Misset Horeca Zo komt vis en kaas van een Zeeuwse leverancier, wordt groente bij boeren uit de regio betrokken en komt het appel- en perensap van een fruitteler uit de buurt. Niek Traas: 'Ons rundvlees is van Nederlandse dubbeldoel-koeien en heeft een geweldig mooie ... en meer »