Recept: Zeeuwse oesters met passievruchtgel - Misset Horeca

Recept: Zeeuwse oesters met passievruchtgel Misset Horeca Chef-kok Melchor Soto Fernandez van The Harbour Club Oost mocht als eerste aan de slag met de nieuwe oogst Zeeuwse Platte Oesters met het Zeker Zeeuws-keurmerk. Hij serveerde de oesters rauw klassiek met rode ui vinaigrette maar maakte ook ...