Joop Braakhekke veilt eerste Oosterscheldekreeft: opbrengst € 25.000 - Misset Horeca

Misset Horeca

Joop Braakhekke veilt eerste Oosterscheldekreeft: opbrengst € 25.000 Misset Horeca Braakhekke had ook nog een tip voor de bereiding van de Zeeuwse delicatesse: 'Snijd de kort gekookte kreeft in tweeën, leg de helften op een gietijzeren bakplaat, maar niet te lang. Bak in hete boter een tak rozemarijn en giet deze boter over de kreeft. en meer »